La Camera di Commercio Italo-Lussemburghese, in collaborazione con le Camere di Commercio Italiane in Belgio e in Olanda, ha organizzato il 29 giugno, sulla piattaforma Zoom, il Webinar "L'emozione della cucina italiana raccontata dal grande Chef Massimo Bottura ", chef dell'Osteria Francescana, tre stelle Michelin e miglior ristorante del mondo nel 2016 e 2018.
In tale occasione, lo chef Massimo Bottura, che è uno dei più prestigiosi ambasciatori della moderna cucina italiana nel mondo, ha raccontato il suo percorso professionale, la sua concezione di cucina e dell'importanza di utilizzare i prodotti italiani autentici.
L'evento è stato organizzato nell'ambito del progetto True Italian Taste il cui obiettivo è quello di contrastare la diffusione del fenomeno dell’italian sounding, promuovere i prodotti italiani autentici ed evidenziare il prezioso legame che unisce il prodotto al territorio di origine.
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