Dal 18 al 24 novembre 2019 si svolgerà la quarta edizione della Settimana della Cucina Italiana nel mondo, un progetto ideato dal Ministero Italiano degli Affari Esteri e dalla Cooperazione Internazionale.
In tutto il mondo, durante questa settimana , le Ambasciate italiane, le Camere di Commercio Italiane all'estero e gli Istituti Italiani di Cultura organizzeranno numerosi eventi dedicati alla cucina italiana: seminari, conferenze, corsi di cucina, degustazioni e cene.
Il tema di questa edizione è "Educazione Alimentare: la cultura del gusto".
A Lussemburgo, la Camera di Commercio Italo-Lussemburghese, l'Ambasciata d'Italia e l'Agenzia ICE di Bruxelles apriranno questa kermesse con la presentazione del Team Italia Lussemburgo, un gruppo di giovani chef italiani che proporranno delle degustazioni di ricette della cucina regionale autentica italiana;
Durante tutta la settimana, dal 18 al 24 novembre, gli chef del Team Italia Lussemburgo presenteranno dei menu regionali presso i ristoranti che aderiscono all’iniziativa:
· Alterego – Chef Giulia Caria – Menu Sardegna
· Al Bacio – Chef Roberto Tonioi – Menu Puglia
· Da Lonati – Chef Salvatore Scotto – Menu Campania
· Kava – Chef Andrea Cavaliere – Menu Lazio
· La Taverna – Chef Giovanni Camisa – Menu Puglia
· Restaurant Score – Chef Carlo Cacciottolo – Menu Campania
· Trattoria del Circolo Curiel – Chef Elena Ginocchietti – Menu Umbria
· V'diterraneo – Chef Domenico Schiraldi – Menu Campania
· Villa Hadir – Chef Vincenzo Fiorenzi – Menu Calabria
· Casa Giuditta, Pasticceria italiana – Chef pasticcere Simon Giuditta – Menu Molise
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