La Camera di Commercio Italo-Lussemburghese, in collaborazione con le Camere di Commercio Italiane del Belgio e dell’Olanda, ha organizzato lunedì 17 maggio, sulla piattaforma Zoom, un’esclusiva masterclass on-line con il celebre chef Carlo Cracco.
In tale occasione, lo Chef Cracco ha spiegato la sua visione della cucina italiana e l’importanza di usare i prodotti italiani autentici.
L’evento è stato organizzato nell’ambito del progetto True Italian Taste che ha l’obitettivo di contrastare il fenomeno dell’italian sounding, promuovere i prodotti italiani autentici certificati e far conoscere il prezioso legame tra prodotto e territorio.
L’evento riservato alla stampa e ai professionisti del settore food & wine.
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